產品介紹
一卡皮箱大小,革命性最強烤爐!
獨家ASCA系統,取代傳統微波爐和烤爐
透過最新蒸氣微粒技術,結合自動清潔管道,開發出ASCA系統,燒烤較傳統烤架快上3倍速度,清理更加快速!
Asmoke ASCA系統運作原理
蒸氣微粒技術:液體在600℃高溫汽化後會行程過熱蒸氣(體積增加約1244倍),並對烤爐進行加壓。 過熱蒸氣可以micro-waves的形式存在,並且自主加工食物,加快食物的料理速度。
自動清潔:使用可以放置液體、調味料、醬汁、酒的盛水盤,在高溫作用下,食物加工更快、更入味。此外,冷卻後的蒸汽/水設置將留過烤箱管道,自動清潔並收集燒烤過後的顆粒灰燼,並收集於底部托盤,清潔快速又方便。
8種料理模式,一台滿足燒烤需求
Asmoke可用於炙烤(Grill)、煙燻(Smoke)、戶外燒烤(BBQ)、焙烤(Bake)、悶烤(Roast)、悶燉(Braise)、快烤(Sear)、炭烤炙烤(Char-Grill)
集八大燒烤功能合一,不僅能變換口味,還能維持健康美味。
硬木專用槽,精準數位掌控溫度
Asmoke的硬木槽可以快速加熱,並且讓灰燼燃燒得更完全。
*此產品需搭配硬木顆粒(Hardwood Pellet)使用,包含蘋果木、橡木等,不可使用木炭。
Step 1:將木炭倒入專用槽
Step 2:調整合適溫度
Step 3:Asmoke會自動加熱炭火,讓你立即開始燒烤
長效燃燒,使用更加長久
透過數位溫度控制器,可將溫度設定於180-500℉,更加容易掌控料理的溫度,並且自動維持溫度,即便需要短暫離開也不用擔心燒焦~
任何料理食材都適用!
手提箱大小,方便攜帶收納
Asmoke的手提箱式設計,不僅清洗容易,也可以快速收整,不論是帶到陽台、戶外、朋友家烤肉都方便!
產品規格
大小:61.9 x 40.6公分
重量:21.3公斤
功率:230,120V,60Hz,US插座(台灣適用)
溫度範圍:180-500℉